Miel de Thym de Nouvelle Zélande

Le miel de thym provient du nectar des fleurs de thym, une plante aromatique à feuilles persistantes (présente tout au long de l’année).
Les abeilles butinent les fleurs de thym pour collecter le nectar, qu’elles ramènent ensuite à la ruche où il est transformé en miel. Un miel qui se distingue par son arôme distinctif et ses notes herbacées, reflétant la richesse des terroirs où il prospère.

Le thym pousse principalement dans les régions méditerranéennes, bien qu’il puisse être trouvé ailleurs dans le monde.
Investi de notre mission de vous faire découvrir les meilleurs miels du monde, nous sommes aller chercher le notre directement en Nouvelle Zélande. Plus précisément dans la région “Central Otago”, où les conditions climatiques et le sol sont favorables à sa croissance.

1. Renforce le système immunitaire 
2. Anti inflammatoire naturel 
3. Aide à soigner les plaies et les brûlures 
4. Soulage la toux et les maux de gorge
5. Propriétés antibacteriennes et antioxydantes
6. Aide à prévenir et à combattre les infections respiratoires

Comment conserver votre miel
Pour préserver la texture liquide de votre Miel de Thym, conservez-le à température ambiante, à l’abri de l’humidité et dans un endroit sec.

Cristallisation du miel 
Durant l’hiver, si votre miel durcit en raison des basses températures, placez-le près d’une source de chaleur ou au bain-marie pendant quelques minutes.
Attention à ne pas dépasser les 35°C.